Микробиология и техника микробиологических исследований
Область применения программы | ||
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО Медико-профилактическое дело
| ||
Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы | ||
Учебная дисциплина Микробиология и техника микробиологических исследований входит в обще профессиональный цикл | ||
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь | ||
- принимать, регистрировать, отбирать пробы объектов внешней среды и пищевых продуктов;
- готовить исследуемый материал, питательные среды, реактивы и оборудование для проведения микроскопических, микробиологических и серологических исследований;
- проводить микробиологические исследования проб объектов внешней среды и пищевых продуктов;
- оценивать полученный результат и вести документацию
| ||
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать | ||
- классификацию и морфологию микроорганизмов, способы их идентификации;
- задачи, структуру, оборудование, правила работы и техники безопасности в микробиологической лаборатории |